今日是:
您现在的位置: 学校>> 学校快讯>> 小学>> 正文内容

靖海小学:强化快餐管理 严保饭菜质量

作者:靖海小学 文章来源:本站原创 发布时间:2016-03-14
点击数:

  靖海小学为确保学生安全,保证学生在校内安全就餐,营养就餐,从本学期开始,学校加大了学生用餐的管理力度,积极创设条件,做好了以下几方面的工作:首先把好原材料进货关,严格实行索证制度。做到有专人检验,一旦发现有不合格的食品做到及时退货,确保食品的新鲜。按食药监管部门的要求,每餐供应的成品盛放于上了锁的专用冷藏柜里,详细注明留样日期和具体时间、食品名称、制作人等内容,并在专用冷藏柜里存放48小时以上。严格保证饭菜质量,在营养搭配上下功夫,确保每名就餐学生能及时就餐,做到让学生满意,让家长放心。

[添加收藏]
更多