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春潮幼儿园:南瓜馒头甜又香

作者:史锦群 文章来源:无锡教育网 发布时间:2019-05-21
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    为保证幼儿能天天都吃上营养、可口、喜欢的餐点,一直以来,春潮幼儿园都狠抓食堂管理,为了适宜幼儿的营养需要,园保健医师、营养员在幼儿营养食谱的制订上经常安排食堂炊事人员自制点心活动。

    2019年5月21日下午,春潮幼儿园食堂人员又在自制南瓜馒头了,食堂人员精心准备,根据面量按照一定比例使用酵母、泡打粉,再经过反复的揣、揉、搓、团等工序,制成馒头。瞧,工人们都在精、细上做文章,大家你追我赶,毫不示弱,场面气氛紧张而又热烈。不一会儿,一盘盘热气腾腾的南瓜馒头出笼了。

    春潮幼儿园食堂自制馒头,做到了让家长安心、幼儿放心食用的效果,而且营养丰富、卫生安全,既经济又实惠,达到了节俭办园的目的。

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