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滨湖实幼梁清园:扎实工作迎突击检查

作者:黄小珠 文章来源:无锡市滨湖实幼幼儿园 发布时间:2017-02-22
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    清冷的早晨,绵绵细雨中,滨湖实幼梁清园区接受了无锡市滨湖区市场监督管理局工作人员对食堂“食品生产经营日常工作”突击监督检查。检查人员根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定,对照监督检查表,检查了食堂“食品生产经营日常工作”中重点项7项,一般项23项,所检查项目结果全部合格。

    滨湖区市场监督管理局工作人员对滨湖实幼梁清园区食堂“食品生产经营日常工作”突击监督检查的认真负责工作态度,也给我们留下了深刻的印象:他们询问了食堂加工人员如何对孩子们的餐具进行消毒;亲自查看了留样冰箱中的食品有没有按要求留样;逐一检查了库房库存食品的保质期;检测了库房所有食品的摆放有没有按要求做到离地离墙,食堂工作人员操作流程有没有做到安全卫生……

    最后“食品生产经营日常监督检查结果记录表”的结果也鼓舞了我们梁清园区食堂工作的相关人员,我们一定会一如既往地把各项工作做好,相信平时的扎实工作就一定会给自己赢得一份好的收获。

 

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