近日，江阴中专的同学们来到江阴市文富社区“一亩三分地”青少年劳动实践基地，体验了一场别开生面的“莴笋收获季”劳动实践活动。从田间采收到腌制的全流程体验，让青年学子在实践中感悟劳动价值。
社区蒋主任热情接待了老师和同学们，并组织社区党员干部给同学们进行示范教学。“握住茎秆基部，先左右松动再垂直向上拔起。”社区工作人员认真指导自告奋勇的钱毅轩，他起初用力过猛导致茎叶分离，在调整手法后终于成功拔出完整植株。“原来农活也有技术含量，既要用力得当更要掌握角度”，他擦拭着额头的汗水感慨道。
经过一小时的劳作，近300斤青皮莴笋散发着清香，整齐码放在田垄旁，削皮组的同学们也撸起袖子、摩拳擦掌。同学们分为两组，一组给莴笋去根去叶，一组则进行精细削皮。同学们排排坐好，晒得红扑扑的脸上洋溢着收获的喜悦。只见削皮组的学生们巧用弧形削皮刀，手腕灵巧转动间褪去粗糙外衣，露出翡翠般的茎秆。“削皮厚度要控制在2毫米左右，既要去除纤维层又要保留可食用部分”，社区蒋主任边操作边向孩子们传授心得。
红色塑料盆里碧绿的莴笋越码越高，最期待的清洗环节成为团队协作的生动课堂。学生们三人一组形成“初洗-精洗-沥水”流水线，清洗完的莴笋堆放在一起好像一个个晶莹剔透的碧玉。
腌制现场飘散着阵阵清香。薛梦洁同学参与了从莴笋出土到腌制的整个过程，她感言道：“从泥土到腌制的完整历程，让我明白每份食物都凝聚着劳动者的智慧与汗水，也让我感受到这个生命带给我们的惊喜。”文富社区党委书记蒋敏表示，该基地将继续深化校社合作，开发四季农事课程体系，让劳动教育真正成为滋养青少年成长的沃土。
这场沉浸式农事体验不仅教会同学们具体的劳动技能，更在他们心中播撒下尊重劳动、珍惜粮食的种子。当青年人与土地相遇，收获的不仅是沉甸甸的莴笋，更是对“劳动创造幸福”的深刻认知。这次实践活动浸润了青年人传承和发扬优秀的劳动精神和价值观的心田，见证了新时代青年的成长故事。
近日，江阴中专的同学们来到江阴市文富社区“一亩三分地”青少年劳动实践基地，体验了一场别开生面的“莴笋收获季”劳动实践活动。从田间采收到腌制的全流程体验，让青年学子在实践中感悟劳动价值。
社区蒋主任热情接待了老师和同学们，并组织社区党员干部给同学们进行示范教学。“握住茎秆基部，先左右松动再垂直向上拔起。”社区工作人员认真指导自告奋勇的钱毅轩，他起初用力过猛导致茎叶分离，在调整手法后终于成功拔出完整植株。“原来农活也有技术含量，既要用力得当更要掌握角度”，他擦拭着额头的汗水感慨道。
经过一小时的劳作，近300斤青皮莴笋散发着清香，整齐码放在田垄旁，削皮组的同学们也撸起袖子、摩拳擦掌。同学们分为两组，一组给莴笋去根去叶，一组则进行精细削皮。同学们排排坐好，晒得红扑扑的脸上洋溢着收获的喜悦。只见削皮组的学生们巧用弧形削皮刀，手腕灵巧转动间褪去粗糙外衣，露出翡翠般的茎秆。“削皮厚度要控制在2毫米左右，既要去除纤维层又要保留可食用部分”，社区蒋主任边操作边向孩子们传授心得。
红色塑料盆里碧绿的莴笋越码越高，最期待的清洗环节成为团队协作的生动课堂。学生们三人一组形成“初洗-精洗-沥水”流水线，清洗完的莴笋堆放在一起好像一个个晶莹剔透的碧玉。
腌制现场飘散着阵阵清香。薛梦洁同学参与了从莴笋出土到腌制的整个过程，她感言道：“从泥土到腌制的完整历程，让我明白每份食物都凝聚着劳动者的智慧与汗水，也让我感受到这个生命带给我们的惊喜。”文富社区党委书记蒋敏表示，该基地将继续深化校社合作，开发四季农事课程体系，让劳动教育真正成为滋养青少年成长的沃土。
这场沉浸式农事体验不仅教会同学们具体的劳动技能，更在他们心中播撒下尊重劳动、珍惜粮食的种子。当青年人与土地相遇，收获的不仅是沉甸甸的莴笋，更是对“劳动创造幸福”的深刻认知。这次实践活动浸润了青年人传承和发扬优秀的劳动精神和价值观的心田，见证了新时代青年的成长故事。