为深化食品工程教育实践，推动中医药文化的传承，5月23日，无锡市河埒中心小学举行科学副校长、课程顾问聘任仪式暨“中医药文化传承”播种活动。活动以“舌尖上的工程师”为主题，通过聘任仪式、中医药种植实践和食品科学互动课程，为师生带来了一场别开生面的科学与文化盛宴。江南大学食品学院党委书记傅莉莉女士、江南大学食品学院副教授成向荣先生、江南大学食品学院办公室秘书邰路德老师、江南大学食品学院青芽食育社团成员、无锡市中医院机关后勤党总支书记许丽娜女士、无锡市中医院公共卫生处副处长张科红女士、无锡市中医院营养科负责人刘莎女士以及学校家长顾问团代表出席了本次活动，

活动伊始，孙国宏校长为江南大学食品学院专家、无锡市中医院领导、家长代表颁发科学副校长、课程顾问聘书。江南大学食品学院专家成向荣副教授为学生们带来“科学小课堂”，通过生动有趣的讲解，带领同学们探索食品科学与工程技术的奥秘。同时，学校领导与江南大学、市中医院代表就课程开发、实践基地建设等议题展开深入交流，共绘科学教育新蓝图。

在“趣田三分”中医药种植基地，江南大学、市中医院领导与学校师生共同为“无锡市中医院百草园河小分园——趣田三分”揭牌。红领巾讲解员们热情洋溢地介绍了基地的设计理念、已种植的中草药品种，以及学校与高校、医院联合开发的特色课程。随后，16名学生代表在专家、顾问的指导下亲手播种中草药苗，体验劳动的乐趣与中医药文化的魅力。

在活动的第三环节，江南大学食品学院“营养周”走进河埒中心小学，三年级和五年级的学生代表在“食育工坊”参与了“食品中的微生物：酵母也疯狂”实验课程。通过动手操作，大家直观了解了微生物在食品发酵中的作用，激发了他们对食品科学的浓厚兴趣。

此次活动不仅丰富了校本课程体系，更强化了学校与高校、行业的协同育人机制。未来，学校将依托“中医药实践基地”与“工程教育课程”，持续推动跨学科融合。在江南大学食品学院、无锡市中医院的理论和专业技术指导下，让每个孩子都能在科学与人文的沃土上，成长为有创新思维、有文化根脉的新时代少年。