为强化食堂安全管理，提升工作人员病媒生物防制意识与实操能力，为广大师幼营造卫生、安全的饮食环境，2025年11月6日中午，无锡市紫金新城幼儿园组织全体食堂工作人员开展病媒生物防制专项培训。

此次培训聚焦幼儿园食堂常见的老鼠、苍蝇、蟑螂、蚊子等病媒生物，详细讲解其习性、危害及针对性防治措施。重点强调垃圾日产日清、排水沟定期疏通、食品密封存储等基础防控要求，规范防鼠网、灭蝇灯、粘鼠板的使用方法，明确每周全面消杀的操作规范与安全注意事项。同时，明确日常巡查制度，要求工作人员每日排查防制设施完好情况，及时整改病媒生物活动迹象。培训尾声的前10分钟进行考核，有效检验了大家对核心知识点的掌握程度。

此次培训让食堂工作人员系统掌握了病媒生物防制的关键方法，明确了各岗位防治责任。大家纷纷表示，将把所学知识运用到实际工作中，从源头遏制病媒生物滋生，切实守护师幼饮食安全与身体健康。