近日，无锡市经开区责任督学薛燕、王洁、颜雨亭来到无锡市观山实验幼儿园，通过实地查看、查阅资料、交流访谈等形式对该园安全管理与食堂管理进行了专项检查。 

三位督学全面检查了幼儿园的门卫室、消控室、教学楼等重点区域，详细了解校园保安配备、防护装备、门口防冲撞设施等情况，查阅了外来人员访客通登记、幼儿中途离园报备记录等资料。三位督学指出要将制度、人防、物防、技防、演练环环相扣，筑牢幼儿园安全防护墙。 他们又来到食堂，食堂整洁明亮，功能分区清晰，“五常法”管理精细到位，整个食堂内外环境无卫生死角，为食品安全赢得了第一份保障。规范的操作是保障食品安全的又一道闸门。督学重点查看了食品留样管理，核对留样数量、保存条件及双人双锁执行情况等方面。 

幼儿园强化食堂食品安全管理主体责任意识，切实加强食品安全监督管理工作，各类台账记录详实。分别建立了由行政、教师、食堂人员和家长志愿者组成的“每日食材验收小组”，轮流上岗，定期更换，每日陪餐制度完善，校园餐质量持续提升，得到了家长的肯定与好评。